Всё о рыбалке
| Главная » Статьи » Рыба Свердловской области » Мирная рыба |
Как отличить густеру от леща?
| У густеры парные плавники имеют желтоватый и красноватый отлив, глоточные зубы двухрядные, чешуя более крупная светлой окраски. У леща ни желтоватого, ни красноватого оттенка на плавниках не бывает. У него более крупные глаза, мельче чешуя, однорядные глоточные зубы, в длинном анальном плавнике тёмного цвета насчитывается 25-29 ветвистых лучей (у густеры 19-24). Ещё несколько субъективных замечаний. Густера чаще болеет и чаще встречаются особи, поражённые солитёром. На вкус её мясо более нежное и сладковатое, чем у леща. В ухе быстро разваривается. Некоторым больше нравится жаренная густера, а по мне, так рёбрышки отварного леща вкуснее.
Густера
Лещ | |
| Просмотров: 3035 | Комментарии: 4 | Теги: | Рейтинг: 5.0/1 |
| Всего комментариев: 0 | |
